あばぁマルシェ
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水俣のイケメン(・・・?)若手農家が秋の味覚をプロデュースします!

今回は10月10日(日)、福田農場のパテオにて開催します♪
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今回の参加は

◆【もじょか堂】...自然養鶏の有精卵・もじょかおでん・もじょか餃子・新米の卵かけご飯
◆【天野製茶園】...無農薬緑茶・無農薬紅茶・特製のチャイ
◆【ガイアみなまた】...青さ汁・グリーンレモン
◆【福田農場】...甘夏チュロス・初物青柚子・大関山の新米・ビール・ジュース

■■■体験コーナー■■■
◆釜煎りお茶作り体験◆青柚こしょう作り体験◆柚子ぽんす作り体験◆コケ玉作り体験

今回も美味しいもの、楽しいこと、いっぱいご用意しています!ぜひお越しください♪

↓↓↓以下の記事は3月21日に行われた「あばぁマルシェプレオープン」時のもようです↓↓↓

あばぁこんね主催『あばぁマルシェ』

2010年3月21日(日)に、福田農場において「マルシェ」が開かれました

***「あばぁ」って何?***
水俣芦北地方の方言で、「それじゃあ」って意味合いを持ちます。
例)「あばぁこんね」→「それじゃあおいでよ!」ってな感じで使います。
***「マルシェ」って何?***
フランス語で「市場」の意味です。近頃日本でも生産者が直接出店して消費者の方との交流をはかり、よりよい商品を作るため、また消費者は新鮮な野菜・果物を求めて集い、活気ある「マルシェ」が各地で開催されています。
***今回の「あばぁマルシェ」について***
水俣や近郊の若い生産者たちが集い開催される新鮮市。
それぞれこだわって作った逸品を、一人でも多くの方に紹介したく、ここ福田農場に集結!
(ちなみに今回の開催は「プレオープン」本番は「5月1日」を予定しております)

*****2010 あばぁ マルシェ in福田農場*****
もじょか堂の有精卵
*「もじょか堂」さんの新鮮うまか卵♪
新鮮甘い不知火
*芦北地方の名産、でこっとした頭が特徴の「不知火」です!
酸味が少なく甘みの強い美味しいみかんです。吉永さんお届け!
無農薬トマト、鮮やかな赤がキレイ♪
*「本田農園」さんの「無農薬トマト」!
すごい人気でした〜。そして美味しかったです〜♪
新鮮たけのこと米!
*森田さんの新鮮たけのことお米です。ちょっと見えにくいけど
奥のお米はよそにはないうまさの「ひのひかり」!
濃厚あまたまたまご
*濃い味で人気の「あまたま農園」「あまたまたまご」です!
他にも今が旬!のたまねぎなども持ってきてくれました〜。
水俣のお茶!うまかばい
*天の製茶園の無農薬のお茶がすごく美味しいんです!
紅茶通の方に出しても「これってどこの?」とよく聞かれるんです。
果実堂のベビーリーフ
*福田農場がお世話になっている「果実堂」さんの
有機栽培「ベビーリーフ」!泥付きにんじんも人気でした♪
工場スタッフもがんばりました!
*当日イベントとして、福田農場工場スタッフによる「ジャム作り」や
「餅つき大会」「椎茸のコマ打ち」なども同時開催!